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稻花香里說“蟹”逅

來源:榆林日報 時間:2024-09-27 14:15:35 編輯:郝莉娜 校對:李小龍 責(zé)編:王丹

9月15日,在榆陽區(qū)上鹽灣鎮(zhèn)“稻香鹽灣”千畝稻田產(chǎn)業(yè)發(fā)展示范基地,稻蟹共生,水因蟹而肥,稻因水而香,兩者互利互補,經(jīng)過精心培育的蟹田米口感軟糯、味道香甜。這幅稻花香里說“蟹”逅的美景,正是上鹽灣鎮(zhèn)實施鹽堿地綜合治理、高效利用的生動呈現(xiàn)。

上鹽灣鎮(zhèn)位于榆林城區(qū)東南50公里處,為典型的農(nóng)業(yè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)。上鹽灣鎮(zhèn)種植水稻歷史悠久,上世紀(jì)80年代,“上灣大米”以品質(zhì)好、營養(yǎng)高、口感佳,遠(yuǎn)近聞名,1985年“京米21”大米獲得優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品證書,成為八九十年代榆林饋贈親友的特產(chǎn)。2000年后,因水稻種植勞動強度高、土地零散、機械化程度低、土壤鹽堿化程度加劇,導(dǎo)致水稻面積逐年減少撂荒,形成“荒草灘”。

近年來,上鹽灣鎮(zhèn)堅持高起點謀劃、高標(biāo)準(zhǔn)推進、高質(zhì)量落實,統(tǒng)一規(guī)劃、分步實施,對全鎮(zhèn)2000余畝鹽堿地逐個地塊進行實地勘察、精準(zhǔn)分類,因地制宜采取深挖溝壕排鹽堿、深翻土地除蘆葦、發(fā)展水稻種植產(chǎn)業(yè)、探索實施“種植大戶+基地+農(nóng)戶”發(fā)展模式等措施,實現(xiàn)鹽堿地的綜合治理、高效利用,讓“沉睡”的鹽堿地重新煥發(fā)了新的生機,昔日“米糧川”盛景正在逐步呈現(xiàn)。

2023年,上鹽灣鎮(zhèn)以做強農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)業(yè)為抓手,啟動上鹽灣、黨街則、趙家畔、陳崖窯、陳興莊5個村“稻香鹽灣”千畝稻田產(chǎn)業(yè)發(fā)展示范基地建設(shè),稻田總計1170畝,其中540畝實行“稻蟹套養(yǎng)”。前期累計投資350萬元,用于平整土地1500畝,硬化田間道路2公里,新修水渠3公里,新建抽水站1座,便于機械化耕作。種植時,全部種植稻花香系列品種,源頭上保證了產(chǎn)品質(zhì)量。同時,實行的“稻蟹套養(yǎng)”,實現(xiàn)了稻蟹共養(yǎng)、一水兩用、一地雙收、互生互利,進一步提高了水稻種植的經(jīng)濟效益、生態(tài)效益、社會效益,提升了“三十里鹽灣富硒大米”的品牌形象,為帶動全鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)業(yè)提供了新“稻”路子。

今年春天,村民姜伏才在黨街則村承包了200余畝稻田,同時,還在其他村種植高粱、玉米等各類農(nóng)作物,雖然種植作物多,但他卻覺得一點也不費力。姜伏才說:“現(xiàn)在咱種地不同過去了,打藥、施肥等這些工作都由無人機來做,灌溉也方便,大大節(jié)約了人力成本,今年水稻預(yù)計產(chǎn)量為每畝1000斤,僅水稻一項大約每畝可增收300元左右?!钡咎锢?,村民葉成玉迅猛出手,抓住兩只河蟹,“你們看,這就是咱稻田里養(yǎng)的螃蟹。今年水稻加養(yǎng)蟹,一畝地能增收600元左右?!?/p>

上鹽灣鎮(zhèn)鎮(zhèn)長付榆森說:“目前,已建成的陳崖窯小雜糧加工基地即將投運,為我們延伸產(chǎn)業(yè)鏈、增加附加值和品牌化經(jīng)營、市場化運作奠定了良好基礎(chǔ)。下一步,我們將依托陳崖窯小雜糧加工基地,引進合作企業(yè),著力擴大‘三十里鹽灣富硒大米’品牌影響力,大力拓展大米市場,為‘三十里鹽灣富硒大米’打開銷路、打開市場,助力鄉(xiāng)村振興,促進農(nóng)民增收?!?/p>

記者 呂晶 延丹

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